Αναζήτηση πτήσεων

Τύπος επιστροφής

Aεροπορικά εισιτήρια για Περού

Ταξίδι στο κέντρο του πολιτισμού των Ίνκας

 

Το πρώτο πράγμα που σκέφτεται κανείς όταν ακούει το όνομα «Περού» είναι ο πολιτισμός των Ίνκας, η πρωτεύουσα Λίμα, η πόλη Κούσκο, τα λάμα και φυσικά, τα φύλλα κόκας που… απαιτείται να μασήσει κανείς, αν θέλει να τα «βγάλει πέρα» με το μεγάλο υψόμετρο!

Από τις υψηλές κορυφές των Άνδεων, στις παραλίες της προστατευόμενης ζώνης ReservaNacionalParacasκαι στην πλούσια βλάστηση του τροπικού δάσους του Αμαζονίου. Από την πολύβουη πρωτεύουσα στους μικρούς οικισμούς, όπου ο χρόνος κυλά με πολύ διαφορετικούς ρυθμούς. Από το μονοπάτι των Ίνκας, στο περίφημο Μάτσου Πίκτσου και από τα αρχαία γεωγλυφικά στην έρημο Νάσκα, στα πολύχρωμα φεστιβάλ και παραδοσιακά έθιμα που διατηρούν την κληρονομιά των αρχαίων πολιτισμών του τόπου.

 

Καλώς ήρθατε στο Περού!    

Το Περού είναι γνωστό παγκοσμίως ως το κέντρο του πολιτισμού και της αυτοκρατορίας των Ίνκας κατά την προκολομβιανή εποχή. Σήμερα, συνορεύει με τον Ισημερινό, την Κολομβία, τη Βραζιλία, τη Βολιβία και τη Χιλή, ενώ από τα δυτικά «βρέχεται» από τον Ειρηνικό Ωκεανό.

Αποτελεί έναν από τους διασημότερους ταξιδιωτικούς προορισμούς για όσους αγαπούν την πεζοπορία και την ορειβασία και αποζημιώνει και τους πιο απαιτητικούς ταξιδιώτες, χάρη στα πανέμορφα τοπία του, το σπουδαίο πολιτιστικό και ιστορικό παρελθόν του, που περιπλέκεται με το πιο σύγχρονο παρόν και την ιδιαίτερη κουζίνα του.

Από τη ζούγκλα του Αμαζονίου, μέχρι τις αμμώδεις ακτές και από τις κορυφογραμμές των Άνδεων μέχρι τις αποικιακού ρυθμού πόλεις και κωμοπόλεις… ό,τι κι αν επιλέξετε να κάνετε και να δείτε στο Περού, ένα είναι σίγουρο: ότι η εμπειρία θα χαραχτεί για πάντα στη μνήμη σας!

Δοκιμάστε όσες περισσότερες τοπικές λιχουδιές μπορείτε και ιδιαίτερα τα φημισμένα πιάτα «antichucos» (θα σας θυμίσουν τα ελληνικά σουβλάκια, όμως περιέχουν περισσότερα μπαχαρικά, ενώ τα πιο διάσημα φτιάχνονται από καρδιά βόειου κρέατος), «ceviche» (ωμό ψάρι πολύ λεπτοκομμένο και «ψημένο» σε χυμό λάιμ και εσπεριδοειδών μαζί με πιπεριές τσίλι) και «pachamanca» (παραδοσιακό πιάτο, που ψήνεται μέσα σε ζεστές πέτρες και αποτελείται από αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο ή ινδικό χοιρίδιο μαριναρισμένο με μπαχαρικά).

Για το καλύτερο σεβίτσε (ceviche) του κόσμου θα κάνετε μια στάση στο εστιατόριο ChezWongστη συνοικία LaVictoriaστην πρωτεύουσα Λίμα. Φροντίστε να κάνετε κράτηση έγκαιρα, γιατί διαφορετικά δε θα έχετε πολλές ελπίδες να βρείτε τραπέζι.

Στο Περού δε θα δυσκολευτείτε να… γλυκάνετε τον ουρανίσκο σας, μιας και τα περισσότερα γλυκά που θα βρείτε εκεί… παραείναι γλυκά και συνήθως περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και κρόκους αυγών. Δοκιμάστε τη μωβ κρέμα «mazamorramorada», που φτιάχνεται από μωβ καλαμπόκι και την περουβιανή εκδοχή του «ρυζόγαλου», που ακούει στο όνομα «arrozconleche» (ρύζι με συμπυκνωμένο γάλα).

Για ένα ξεχωριστό αναμνηστικό για τον εαυτό σας, αλλά και για τους αγαπημένους σας, προτιμήστε διάφορα χειροτεχνήματα, πουλόβερ από μαλλί αλπακά, υφαντά ή μικρά μουσικά όργανα.

Τέλος, φεύγοντας μην ξεχάσετε να… αφήσετε πίσω σας τα φύλλα κόκας, αν δε θέλετε να βρείτε το μπελά σας!

περισσότερα

Εικόνες από Flickr/lanz